QUERIDO GARFO – 27 DE NOVEMBRO
QUERIDO GARFO – 27 DE NOVEMBRO
No ‘Querido Garfo’ de hoje recebemos a atriz e nutricionista Sandra Santos. Responsável pela plataforma ‘Papinhas da Xica’ que nos ensinou a fazer ‘Húmus’!
27.11.2018
INGREDIENTES (2 PESSOAS):
- 1 lata de grão-de-bico escorrido (ou cerca de 200g de grão de bico escorrido se o tiver demolhado e cozido)
- 5 colheres de sopa de azeite
- Sumo de 1 limão
- 1 colher de sopa de tahine
- 1-2 dentes de alho descascados
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de café de paprica ou pimentão-doce
CONFEÇÃO:
Junte todos os ingredientes numa misturadora ou processador de alimentos (excepto a paprica). Triture tudo. Polvilhe com a paprica e sirva. Deliciem-se!